Le nom du groupe provient de la ville palatine de Ramstein (près de Kaiserslautern). C'est en 1988, lors d'un meeting aérien, que soixante-dix personnes trouvent la mort sur la base aérienne américaine de Ramstein à la suite d'un crash (voir l'article Accident de Ramstein). Très touchés par le drame comme beaucoup d'Allemands, les membres du groupe écrivent une chanson sur le thème et l'intitule "Rammstein". Lors des concerts, le refrain de cette chanson marque les esprits et le public le scande naturellement. C'est à ce moment là que Paul Landers, Christoph Schneider et Christian Lorenz pense appeler le groupe "Rammstein-Flugschau" (Meeting aérien de Rammstein) contre l'avis des trois autres membres. A force de répéter ce nom à tous bout de champ, ils s'inclinent et le groupe opte pour le nom : "Rammstein" et décide d'enlever le "Flugschau" qui rallonge inutilement ce nom de scène et qui est trop lié à l'accident. Pour se différentier de cet évènement et éviter toute confusion, il décide de doubler le 'm'.[1].Cependant, tout au début, le deuxième 'm' est une pure coïncidence, en effet, les trois créateurs se sont bel et bien trompés dans l'orthographe du nom, comme le raconta un peu plus tard Paul :
"Lors d'un de nos voyage avec Feeling B Schneider, Flake et moi avions déjà le nouveau nom du groupe. Nous avons écrit sur le capot de notre LO (marque d'automobile très répandu dans l'ancienne Allemagne de l'Est) : Rammstein-Flugschau. Idiot, nous avons été, nous avons écrit Rammstein avec deux 'm', car nous ne savions pas, que le lieu Ramstein avait un seul 'm'. Nous avons ensuite indiquer cette bétise mais le nom est resté collé à nous comme un surnom, que l'on ne trouvait pas bon. Nous n'avons ensuite plus essayé de s'en débarasser. Nous ne voulions pas s'appeler Rammstei en fait, celà nous a été fixé. Nous avons également essayé : Milch (lait) ou Mutter (mère), mais le nom est finalement resté."